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第十六章(1 / 3)

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“葱花和芫荽要吗?”

“都要。”

“甜口还是辛口的?”

“甜口的。”小厮打量着花样十足的配料酱料,心下有点惊奇。

这饼子,他还是头回见着。

简雨晴笑着应了声:“好嘞,小哥您稍等。”

她将手上的饼子做好并切成小段,放进垫着麻纸的竹篮里。而后简雨晴:“小哥们尝一块?”

小厮和脚夫们相视一眼,纷纷取了竹签戳了块放嘴里。

香软的饼皮不同于平时吃到的煎饼,里面咸香中带着点辛味的酱汁更让人欲罢不能。

小厮尝了口,哎呀一声惊呼。

他试探着询问:“这是辛口的?”

得到简雨晴肯定的答案后,小厮有些犹豫起来。他想了想:“要不我还是换成辛口……唔,还是甜口?那就各来一个!”

小厮如此,更不用说其余人。

刚刚凑在旁边的小厮和脚夫尝完味道,那是争先恐后的开了口:“我也要一个十三文的,我要辛口!要葱花,不要芫荽。”

“来个十文的,葱花芫荽都要,也要辛口的!”

“我也要个十二……不,也十三文的吧!葱花和芫荽都要!我要……甜口的!”

简雨晴笑眯眯的应了声。

瞧着铜子不断地送进竹篓里,刚刚还忐忑不安的简岚瞬间笑开了花。她不用简雨晴提示,乐颠颠地拎着篮子去请其余小厮脚夫试吃了。

而简雨晴也加快了动作。

她手上一转,圆滚滚的鸡蛋饼便翻了面。她三两下抹上酱料,摆上生菜和薄脆,往里一折一切,而后盛在粗麻纸上。

眨眼的功夫便做了一个饼子。

简雨晴折了折纸,将鸡蛋煎饼递到小厮手里:“甜口的,您慢用。”

简雨晴继续往下做,同时小厮也期待地咬下一口。

饼皮也是一样的柔软,里面裹着的薄脆酥脆,里脊肉外焦里嫩还富有汁水,新鲜爽脆的生菜配上香甜的酱汁,味道美得让他直呼爽快。

小厮眼前一亮,三两口就吃完一个饼子。正当他垂涎三尺盯着简雨晴动作的时候,周遭又涌来了好些个人:“小娘子,我要个辛口的!”

“小娘子,这个多钱?”

“给我一个甜口一个辛口的!”

“哎?是我先的。”

“我先的——我要两个!”

这些都是吃了试吃来的。

简岚拎着空荡荡的竹篮回来了,她挤进人群,大着胆子嚷嚷:“大家别急,挨个来,挨个来!”

挤在一起的小厮脚夫们这才冷静下来,按着简岚的吩咐排着队,伸长脖子看简雨晴做饼。

饼子刷拉拉地,做得飞快。

简岚不用去忙宣传,忙着折纸帮人打包。

随着拿着鸡蛋煎饼尝味道的食客增多,惊呼声也是此起彼伏:“这里面夹的炸肉也太好吃了吧?”

“边上焦脆,肉又多汁肥美。”

“那饼子软乎的,入口即化!”

“还有这生菜,脆爽脆爽的。”

“我家郎君最爱吃这生菜裹鹅脯,没想到我居然也能吃上!”

“原来这就是生菜啊?”

“是吧?清脆可口又解腻,最受郎君们喜爱了。”

“嗬,我记得这物贵得很。”

“那连带炸肉只要三文钱……小娘子,我也要加一份!”

呆在学府外的小厮脚夫都是老熟人了,眼看众人都连声夸赞,剩下的人也纷纷凑到摊子前:“小娘子,我也要一个甜口的,加生菜炸肉!不要芫荽!”

“我也要个一样!”

“我也是,给我也来一个!”

松花饭婆子看得不是滋味,听到这里更是如遭雷击。她两眼发直,看着那价值两文的生菜刷刷刷地变少,整个人都不好了。

就一两片菜叶子就得两文钱啊!

往日嫌东嫌西的小厮脚夫们怎么一个个都这么大方了?

旁边卖饮子的年轻后生看着松花饭婆子瞪眼的模样,忍不住刺了一句:“赵阿婆,您不是说您儿子在长史人家里做事,见多了奇珍异宝,怎么连个生菜都没见过?”

赵阿婆腾地红了脸。

她想着自家儿子要真的在长史府里做活,自己又何必到街头卖吃的。

市井吃食,总是要冠上名称扯上幌子那才好卖。赵阿婆为了让自家的松花饭卖得好,这才扯谎说自家儿子在长史府上做活,以彰显松花饭的正宗。

这招还是很好用的。

别说小厮脚夫,就是府学里不少学子都特意买上几份尝尝。

直到刚刚那小厮拆穿了自己。

赵阿婆又是郁闷,又是恼火,她不搭理那卖饮子的后生,一双眼直勾勾地盯着简雨晴。

简雨晴忙得飞起。

即便她对自己的手艺很有信心,却也没想到第一天就能卖得这么好,东西准备得略少了些。

眼看满满一箩筐的鸡蛋只剩了个底,准备的生菜和里脊肉也寥寥无几的时候,简雨晴也不准备卖了。她侧首吩咐忙着收钱的简岚:“去队伍后头说一句,咱们的食材没了,今儿个生意就到此为止。”

简岚

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